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ese & friends

Découvrez nos planches de fromages et de charcuteries. Nous faisons évoluer notre carte en fonction des saisons, de nos envies, de vos suggestions… Alors n'hésitez pas à la consulter régulièrement !

nos planches

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la locale

Tomme des Chouans (V), Parthenay Cendré (C),

Tomme Ste Catherine (V), Curé Nantais (V)

  • S : 15€

  • M :  24€

  • L : 33€

La BASIQUE

Comté (V), Crottin Fermier (C), Morbier (V),

Epoisse (V)

  • S : 14€

  • M : 23€

  • L : 32€

A la coupe 

Venez nous voir à la vitrine pour réaliser une planche sur mesure ou même déguster n’importe lequel de nos fromages tout seul au poid

  • 8€ les 100g (Tarification au poids)

la douce

Tomme du Jura (V), St Nectaire (V), Crémeux de Mont St Michel (V), Kaltbach truffé (V)

  • S : 14€

  • M : 23€

  • L : 32€

la voyageuse

Gruyère Suisse (V), Fontina (V),

Stilton Basset (V), Boer'n trots croute de miel (C)

  • S : 16€ 

  • M : 25€

  • L : 34€

V : lait de vache

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C : lait de chèvre

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B : lait de brebis

charcutaille & side

Coppa

Jambon italien maturé 6 mois

  • 7,50€

LOMO

Le lomo est une charcuterie espagnole réalisée à partir des longes de porc mariné

  • 6,50€

Fuet Catalan

Le fameux saucisson espagnol

  • 4.5€

Cecina Iberica

Jambon de boeuf fumé espagnol de la province de Léon

  • 7,00€

LA DEGUST' DE CHARCUT

Pas possible de choisir ? Alors prenez les 3 :

Coppa + Cecina Iberica  + Lomo

  • 18,00€

HOUMOUS

Purée de pois chiches à la crème de sésame

  • 4,50€

Les desserts by Fika

La planche sucrée 

Assortiment de 3 mignardises différentes inspirées de la carte de Fika

  • S: 12€

  • M : 16€

  • L : 25€

LA tablette à partager 

Tablette de chocolat au lait maison, garni d’une ganache croustillante, d’un caramel au beurre salé, de noisettes et pécans caramélisées

  • 19€

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LA FONDUE sera de retour tous les mardi a partir du 29 octobre !!!

LA FONDUE SUISSE

Dites "moitié-moitié" à base de Vacherin & de Gruyère arrosé de vin blanc accompagné de pomme de terre & de pain de chez Emma

  • 19,50€ par personne

LA DEGUST' DE CHARCUT

Pas possible de choisir ? Alors prenez les 3 :

Coppa + Cecina Iberica  + Lomo

  • 18,00€

CHARCUTAILLE pour les soirées fondues

  • Coppa : 7,50€

  • Lomo : 6,50€

  • Cecina Iberica : 7,00€

  • Trio de Fuets : 6,50 €

LA SUCREE 

Une planche dessert composée d'un assortiment de mignardises

  • Taille S : 12,00€

  • Taille M : 16,00€

  • Taille L : 25,00€

Tous les prix s'entendent en € & TTC, service compris. l'abus d'alcool est dangereux pour la santé

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