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ese & friends

Découvrez nos planches de fromages et de charcuteries. Nous faisons évoluer notre carte en fonction des saisons, de nos envies, de vos suggestions… Alors n'hésitez pas à la consulter régulièrement !

nos planches

la locale

Tomme de Vache au Muscadet(V), Délice des Deux Sèvres (C), Tomme Ste Catherine (V), Pont Caillaud (V)

  • Taille S : 14,00€

  • Taille M : 23,00€

  • Taille L : 32,00€

La BASIQUE

Comté (V), Fourme d'Ambert (V), Livarot (V),

Saint Nectaire (V)

  • Taille S : 14,00€

  • Taille M : 23,00€

  • Taille L : 32,00€

LA SUCREE

Une planche dessert composée d'un assortiment de mignardises de chez Fika 

  • Taille S : 12,00€

  • Taille M : 16,00€

  • Taille L : 25,00€

la douce

Tomme du Jura (V), Tomme Grise (C),

Barisien (V), Petit Agour (B)

  • Taille S : 14,00€

  • Taille M : 23,00€

  • Taille L : 32,00€

la voyageuse

Vacherin Fribourgeois (V), Kaltbach de Chêvre (B),

Gorgonzola Cuillère (V),  Gouda Extra Vieux (V)

  • Taille S : 16,00€

  • Taille M : 24,00€

  • Taille L : 34,00€

V : lait de vache

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C : lait de chèvre

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B : lait de brebis

a la coupe

DIFFICILE DE CHOISIR PARMIS NOS PLANCHES ?

Venez nous voir à la vitrine pour réaliser votre planche sur mesure

  • 8€ les 100g (Tarification au poids)

PAS LA PLACE POUR UNE PLANCHE ?

Tous nos fromages peuvent être consommés seul à la coupe

  • 8€ les 100g (Tarification au poids)

charcutaille & side

Coppa

Jambon italien maturé 6 mois

​

  • 7,50€

LOMO

Le lomo est une charcuterie espagnole réalisée à partir des longes de porc mariné

  • 6,50€

Salchichón y Chorizo

Duo de saucisson espagnol & de chorizo doux iberique

  • 6€

Cecina Iberica

Jambon de boeuf fumé espagnol de la province de Léon

  • 7,00€

LA DEGUST' DE CHARCUT

Pas possible de choisir ? Alors prenez les 3 :

Coppa + Cecina Iberica  + Lomo

  • 18,00€

HOUMOUS

Purée de pois chiches à la crème de sésame

  • 4,50€

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LA FONDUE prend Ses vacances d'été mais sera de retour cet hiver

LA FONDUE SUISSE

Dites "moitié-moitié" à base de Vacherin & de Gruyère arrosé de vin blanc accompagné de pomme de terre & de pain de chez Emma

  • 19,50€ par personne

LA DEGUST' DE CHARCUT

Pas possible de choisir ? Alors prenez les 3 :

Coppa + Cecina Iberica  + Lomo

  • 18,00€

CHARCUTAILLE pour les soirées fondues

  • Coppa : 7,50€

  • Lomo : 6,50€

  • Cecina Iberica : 7,00€

  • Trio de Fuets : 6,50 €

LA SUCREE 

Une planche dessert composée d'un assortiment de mignardises

  • Taille S : 12,00€

  • Taille M : 16,00€

  • Taille L : 25,00€

Tous les prix s'entendent en € & TTC, service compris. l'abus d'alcool est dangereux pour la santé

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